るる湘南日誌 - るるカンパニー

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My boom☺

こんにちは☺

年末に近づき皆様も忙しいころだと思います。
1年てあっという間ですね~!!
風邪をひいている方も多いですが、みなさんも体調気を付けて下さいね☺
そしてそんな時こそるるの野菜を食べて健康に♪!!!
ということで今日は私のブームである「ヤーコン」をご紹介させて頂きます♡

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見た目はさつまいものようですが、ヤーコンは皮を剥いて生で食べられます!♪
とっっても栄養価が高く、食物繊維も豊富なので便秘やダイエット効果があり!
ビタミンミネラルも豊富で、高血圧の方にもオススメです~♡

食感は...梨のようにシャキシャキしていて、みずみずしいのが特徴です♪
少し甘味があるので何もつけなくても美味しいですよ!

オリゴ糖が減ってしまうので、なるべく生で食べるのがオススメですが
ヤーコンのきんぴらや、お味噌汁にいれても美味しいです~♡

気になった方はぜひ、るる湘南の野菜販売所まで遊びに来てくださいね~☆
オススメの食べ方などもご紹介しています(^^♪

そして、
A型事業所るる湘南では「害虫駆除サポートスタッフの募集」を行っております!!!
親会社である株式会社FCCの害虫駆除のお仕事のサポートスタッフを募集しています。
とてもやりがいのある仕事ですので、興味のある方や詳しく話を聞きたいという方は
株式会社るるカンパニー ℡0466-90-3906 までご連絡ください♪
一緒に楽しくるる湘南で働きましょう~♪

Café Leafの新メニュー♪

みなさまこんにちは♪

最近は暖かくなったり、寒くなったりで体調崩している方が増えているみたいですね。
みなさまも体調には十分注意してくださいね☺
私も体調管理に気を付けていきます!
忙しい年末を頑張って乗り切りましょうね~!!


今回は、そんな寒い冬にぴったりの
Café Leafの12月の季節メニュー「トマト煮込みハンバーグ」を紹介します♪
湘南みやじ豚の美味しいひき肉を使った贅沢なハンバーグです!
Café Leaf特製のトマトソースとの相性ばっちり♪

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12月のみの限定販売になりますので、お早めにご来店くださいね♪
あったかポカポカメニューです⛄

そして、
まだまだA型事業所るる湘南では「害虫駆除サポートスタッフの募集」を行っております!!!
親会社である株式会社FCCの害虫駆除のお仕事のサポートスタッフを募集しています。
とてもやりがいのある仕事ですので、興味のある方や詳しく話を聞きたいという方は
株式会社るるカンパニー ℡0466-90-3906 までご連絡ください♪
一緒に楽しくるる湘南で働きましょう~♪

カラフル♪

みなさまこんにちは☺♡

今日はかわいくてお洒落な「カラフルキャロット」を紹介いたします♪

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名前の通りカラフルでオレンジだけでなく赤や白、紫などの色もあり
とってもかわいい人参です!♡
味もそれぞれ違うので、お子様にも楽しめますよ~☺

もちろん無農薬なので皮ごと食べられます。そのままバーニャカウダにしたり、
刻んでミックスサラダにしてもおいしいです!
そして今日は、そんな人参にぴったりの簡単なバーニャカウダソースの作り方も
ご紹介いたします!♪


材料
・塩麹...大さじ2
・オリーブオイル...大さじ1
・ガーリックパウダー...小さじ1/2

作り方は、材料を混ぜるだけ♪
野菜やお肉、お魚にも合う万能ソースです♪
みなさまもぜひお試しください~

そして、
今A型事業所るる湘南では「害虫駆除サポートスタッフの募集」を行っております!!!
親会社である株式会社FCCの害虫駆除のお仕事のサポートスタッフを募集しています。
とてもやりがいのある仕事ですので、興味のある方や詳しく話を聞きたいという方は
株式会社るるカンパニー ℡0466-90-3906 までご連絡ください♪
一緒に楽しくるる湘南で働きましょう~♪

eco洗剤♪

みなさまこんにちは☺♪

寒さや乾燥が気になる季節になりましたね><
そんな中、洗い物や調理は大変ですよね。。。

そこで今日は!☺
るる野菜販売所でも販売しております『FCCピュアマイルド』のご紹介を致します♡

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FCCピュアマイルドは、手肌と環境にも優しい100%植物性の液体洗剤となっております。
乾燥や手荒れが気になる今の時期にぴったりです♪
私もるる調理場やCaféで使っていますが、肌が弱い私でも本当に手が荒れません♡!!!

食器洗いだけでなく、お野菜を洗ったり赤ちゃんの哺乳瓶を洗ったりでも安心してお使い頂けます。
食器洗い洗剤より薄めて使えば、手洗い洗剤にもなっちゃいますよ☺

汚れを落とす成分は、松の油やヤシ油などの自然植物成分100%です♪

気になった方は、ぜひるる野菜販売所までお越しください~♪
使用方法など詳しく聞きたい方もぜひ☺

お待ちしております(^^)

秋のおいしいレシピ紹介♪

みなさんこんにちは~♪

だんだん寒くなってきましたね;;
今日はそんな寒い季節にぴったりのあったかレシピをご紹介します☺♡
るる湘南で販売しているお野菜を使ったレシピです~♪

今回は「バターナッツかぼちゃ&ナッツのグラタン」

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材料
・バターナッツかぼちゃ 1個
・玉ねぎ 1/2個弱
・ベーコン 2枚
・ホワイトソース 1カップ位
・お好きなナッツ
・とろけるチーズ
・塩コショウ

(ホワイトソース)
・小麦粉 大さじ2
・バター 20g
・牛乳 200ml で作ります。

①.バターナッツかぼちゃはラップをして3,4分レンジでチンして半分に切り、種部分は取り、中身はくり抜きます。

②.小さめに切った玉ねぎと、5mm幅に切ったベーコンを炒めかぼちゃの中身半分くらいと
ホワイトソースを投入し、塩コショウで調整します。

③.かぼちゃの容器に②を入れて、上にチーズをまんべんなく乗せ、さらにあら目に刻んだ
ナッツを乗せます。

④.210度のオーブンで10分くらい、いい感じに焦げ目がついたら出来上がり!!

Halloween料理にもぴったりですね♪
みなさんもぜひ作ってみてください♡

るる野菜売り場にもたくさんレシピ飾ってありますので、何を作ればいいか悩んだら
ぜひ参考にしてくださいね♪

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Happy Halloween~☆★☆


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