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秋のおいしいレシピ紹介♪

みなさんこんにちは~♪

だんだん寒くなってきましたね;;
今日はそんな寒い季節にぴったりのあったかレシピをご紹介します☺♡
るる湘南で販売しているお野菜を使ったレシピです~♪

今回は「バターナッツかぼちゃ&ナッツのグラタン」

blog butter nuts.jpg

材料
・バターナッツかぼちゃ 1個
・玉ねぎ 1/2個弱
・ベーコン 2枚
・ホワイトソース 1カップ位
・お好きなナッツ
・とろけるチーズ
・塩コショウ

(ホワイトソース)
・小麦粉 大さじ2
・バター 20g
・牛乳 200ml で作ります。

①.バターナッツかぼちゃはラップをして3,4分レンジでチンして半分に切り、種部分は取り、中身はくり抜きます。

②.小さめに切った玉ねぎと、5mm幅に切ったベーコンを炒めかぼちゃの中身半分くらいと
ホワイトソースを投入し、塩コショウで調整します。

③.かぼちゃの容器に②を入れて、上にチーズをまんべんなく乗せ、さらにあら目に刻んだ
ナッツを乗せます。

④.210度のオーブンで10分くらい、いい感じに焦げ目がついたら出来上がり!!

Halloween料理にもぴったりですね♪
みなさんもぜひ作ってみてください♡

るる野菜売り場にもたくさんレシピ飾ってありますので、何を作ればいいか悩んだら
ぜひ参考にしてくださいね♪

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Happy Halloween~☆★☆


 

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