るる湘南日誌 - るるカンパニー

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人気の献立☺

みなさまこんにちは～❀
暑い日が続いていますがどうお過ごしでしょうか☺

お野菜も暑さには弱く、炎天下の中では葉物が置けませんので
作業所の冷蔵庫にて販売をしている場合がございます！
その時は遠慮なくお声かけくださいね～♡
美味しいお野菜をお出しします♪

今日はそんな美味しいお野菜をつかっています、るる湘南の献立を紹介します～！

こちらの献立は
・コーンコロッケ（ロメインレタス添え）
・トマトの冷製パスタ
・お野菜（コリンキー＆紅くるり大根）
・ココアプリン　　でした♡

手作りのコーン入りコロッケは、るるスタッフにもとても人気で月に１度は作って頂いています♪

お野菜は今が旬！コリンキーと紅くるりを乗せて♡
コリンキーは、生で食べられるかぼちゃとして知られています。こりこりとした食感がとても美味しいです♪
るる野菜販売でも売っていますので、気になった方はぜひ買いにいらしてくださいねー！

また、機会があれば献立の紹介していきたいと思います～♪
それではまた☺

Café Leaf新メニュー♪

みなさまこんにちは～♡

6月がスタートしましたね！
今月も梅雨に負けず元気に頑張っていきたいと思います！☂☺

今日は、昨日から始まりましたCafé Leaf6月の季節限定メニューをご紹介致します♡

今月のメニューは『季節野菜のガパオライス』です♪

るるで販売している季節のお野菜と健味鶏と地養卵を使用した贅沢なタイ風の炒めごはんです♡
暑い夏にぴったりな一品ですよ～♪

また14時から、Sweetsメニューも始まりました！

こちらは『黒ごま入りハトムギきな粉ワッフル』です♪

こちらのワッフルは、グルテンフリー♪
米粉で作っていますのでカリっとふわっときな粉風味でとても美味しいです♡
14時からコーヒー or 紅茶も付きますのでおやつの時間にぜひどうぞ～♪
この他にもスウィーツガレットやバニラアイスもございます♪

今回は6月の季節限定メニューと新メニューを紹介させて頂きました♡
みなさまのご来店心よりお待ちしております～☺✿

新入荷♪

みなさんこんにちは～♡

るる湘南ではGWお休みを頂き、昨日から仕事始まりとなりました✿
野菜販売も先週はお休みを頂いておりまして、今日からまた販売行っております！
季節も夏に近づいてきていますね～！

そんな中、お野菜も少しづつ夏野菜へと変わって来ています♡
今日は入荷したての夏野菜をご紹介致します♪

こちら『絹さや』です☺
絹さやは活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守り、
皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ効果もあります！！
茹でてサラダでもいいですし、煮物に入れてもGoodです～♪

こちらは私も大好きな『ズッキーニ』です☺笑
ズッキーニは、高血圧に効果があります♪風邪の予防や疲労の回復にも！
ソテーやフリットなどお洒落にカフェご飯にしちゃいましょう♡

こちらは『スナップエンドウ』です☺
タンパク質やカロテン、ビタミンB1やビタミンB2、食物繊維など豊富に含んでいます♪
サラダや炒め物にどうぞ♡

ここに載せているお野菜の他にも色々入荷していますので、ぜひお立ち寄りくださいね～☆
心よりお待ちしております☺

内勤作業の様子♪

こんにちは～☺
最近は暖かくなり、いいお天気が続いていますね♡

るる湘南もお陰様で、楽しく忙しくお仕事をさせて頂いております。
今回は新しくお仕事頂きました、アメニティセットの検品と袋詰め作業の様子をお伝えさせて頂きます☺

こちらは、何種類かあるアメニティの種類をチェックしています！
間違いのないようにきちんと確認を行います。

商品ひとつひとつの検品作業も行います。
袋に汚れや破損がないかなどの確認もきちんとしています。

検品が終わったら、キレイに袋詰めしていきます。
入れ忘れのないように真剣に行います！

これからも正確に、丁寧に、スタッフ一同作業頑張って参ります！
お仕事の依頼もどしどし受け付けておりますので、るる湘南までご連絡下さい。

宜しくお願い致します。

野菜売り場❀

お久しぶりです～☹

少しづつ暖かくなり、いよいよ春本番ですね！♡
今日は寒いですが...皆様も風邪には気を付けてくださいね～！

本日はるる湘南の野菜売り場の紹介をさせて頂きます♪

最近の野菜売り場は、POPが得意なイイダさんに色々作成して頂き
パッと華やかになりました❀♪

仕入れさせて頂いています、農園さんの紹介や有機野菜の効能などが書いてあります♡
また一つ一つの野菜の効能や栄養、その野菜のおススメレシピなども書いてありますので
気になる方は是非一度お越しくださいませ～☹♡

またすぐに売れてしまうものもあるので、仕入日の火曜日にご来店して頂くのがおすすめです～♪
新鮮でとっても美味しいですよ！

そして今日は
今が旬！♡　『たけのこ』をご紹介☹

たけのこには、食物繊維が豊富に含まれていて便秘改善や大腸がん予防にも！
また疲労回復にも良いそうです♪
たけのこごはんや煮物、天ぷらなど今だけの旬のお料理をぜひお試しください～♡♡

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