Café Leaf とは

定休日:日曜日、祝日 045-315-2125

【ゴールデンウィーク定休日のお知らせ】
4月29・30日、5月3・4・5・7日は、ゴールデンウィークの為 
お休みとさせていただきます。 
また、5月6日は営業日となっておりますので、皆さまのご来店お待ちしております。

【臨時休業のお知らせ】
5月20日(土) 臨時休業 
弊社社内行事のため、営業時間の変更と臨時休業をさせていただきます。 

《お知らせ: Café LeafのFacebookページが変更になりました 》
www.facebook.com/Café-Leaf-1551736324871438

www.facebook.com/cafe.leaf.0802

Café Leaf とは

大きな特長は神奈川県の未病を改善して健康長寿の取り組みのカフェを障がい者就労継続支援A型事業所で運営致します。

目的…

・未病を改善して健康長寿を目指す。
・未病を改善する取り組みで商店街の活性を図る。
・障がい者の幸せと地域での共生。

未病を改善するCafé…

・未病を改善するメニューに特化し、安全安心な食の提供。
・健康管理や情報提供が出来るお店。

運営…

・商店街の活性になるコミュニ―ケーションカフェ。
・就労継続支援A型事業所「るる湘南」から移籍のサービス管理責任者が店長。
・障がい者は10名定員。
・店長の他に支援員3名体制。

拘り…

・有機農業ネットワーク神奈川のお野菜を使用。
・使用するお水は日本トリムの水素水。
・お米は発芽発酵玄米そして五穀米。
・珈琲は銀座パウリスタの農薬・化学肥料不使用「森のコーヒー」
・食材、調味料は有機、無農薬。
・店内の音楽は未病を改善するミュージック。

展示販売…

・障がい者福祉施設で制作している拘りのある商品。
・心の整える癒しのCD。
・㈱FCCのエコ洗剤やエコ消臭剤。
・銀座パウリスタの森のコーヒー。
・その他未病を改善するグッズや商品など。

障がい者が働く…

・地域や商店街で障がい者が当たり前に受け入れられる。
・お洒落なカフェで障がいと言う個性を持った方が普通に働いている。
・障がい特性を活かし、未病を改善するカフェ運営で社会に貢献する。

企画…

・未病を改善して健康長寿セミナーを定期開催。
・健康管理セミナー、精神疾患にならない為のセミナー。
・商店街で販売している食材を使った未病を改善する食事メニューセミナー。
・未病を改善し、商店街を活性する町ゼミ。

商店街との連携…

・横浜橋通商店街から外れた空店舗であるが、商店街組合への加盟。
・横浜橋通商店街協同組合から出店意義を認められ協力関係を図る。
・商店街の活性と地域の皆様の健康促進を図る。
・商店街の中での未病を改善する健康管理施設情報拠点にしたい。

今後の展望…

※商店街の未病を改善する健康管理の拠点としての情報交換の場と、その中で障がい者が普通に受け入れられているカフェにします。未病を改善するコンセプトで、カフェに来て頂いたお客様から体に入れるものの大切さ、健康管理に気付きを与え、ひいては神奈川県の医療費削減にも貢献できれば幸いです。商店街、地域に根付いたこの街になくてはならない健康管理の拠点となるカフェとなり、また障がい者福祉からも注目される事業展開を目指します。


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Café Leaf

〒232-0024
神奈川県横浜市南区浦舟町1丁目1番7

営業時間:9:00~18:00
(L.O. お食事17:30、お飲み物17:45)

定休日:日曜日、祝日

045-315-2125

運営元情報




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