秋限定メニュー「みやじ豚の生姜焼き丼」登場！

こんにちは、cafe LEAFⅡです。
少しずつ秋の気配が近づき、朝晩の風にほんのり冷たさを感じるようになってきましたね。そんな季節の変わり目にこそ、カラダの中から温まり、免疫力を高める食事を意識したいもの。
そこで本日ご紹介するのが、期間限定メニュー「みやじ豚の生姜焼き丼」 です。

“幻の豚”とも称される、神奈川生まれの「みやじ豚」

今回の主役は、神奈川県藤沢市で育てられている、知る人ぞ知るブランド豚「みやじ豚」。
• 抗生物質やホルモン剤に頼らず、自然に近い環境でのびのびと育てられた豚。
• 生産量が少なく、市場にほとんど出回らないことから「幻の豚」とも呼ばれています。
• 肉質はしっとりと柔らかく、脂は驚くほど甘くて軽やか。
この特別な豚肉を、自家製のタレに漬け込み、香ばしく焼き上げました。

今だけの味をどうぞ

「みやじ豚の生姜焼き丼」は、9月1日〜11月末までの季節限定メニューです。

自然と調和するごはんで、からだを整える秋。
この季節だけの贅沢な一皿を、ぜひご賞味ください。
皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。