2017-08-03 [記事URL]
いつもご来店ありがとうございます🌿
7月22日(土)Café Leafはお休みを頂きまして、藤沢市の鵠沼海岸におきまして
朝9時より地引き網・ビーチクリーンを行いました💕
普段カフェではたらいているスタッフも、鵠沼に集合☺️
当日は晴天で、天気にも恵まれました☀️
海岸に着いてまずはビーチクリーンを行いました。
大人も子どもも浜辺で安心して楽しく遊べるように、浜辺を綺麗にしました🎵
その後は、地引き網、マグロの解体ショー、ビーチサンダル飛ばしや宝探しゲームなど、楽しいイベントが目白押しでした❤️
2017-08-01 [記事URL]
【お客様の声】
2.今回のイベント＆セミナーのご意見、ご感想をお聞かせください。
お食事もとてもおいしかったですし、お店の雰囲気も店員さんも大変感じが良く、楽しい時間を過ごせました。ありがとうございます。
（※1.試食会に参加されたお客様へお伺いします…本日のメニューはいかがでしたか。）
見た目もきれいで、味も自然でおいしかったです。
（※2.今回の月間季節メニューはお口にあいましたか…お味など、ご感想お願いします。）
野菜や素材の味が活きていて、おいしかったです。
☆アンケートにご協力いただきまして、ありがとうございました。
Café Leafでは魅力的で参加しやすいイベント＆セミナーを開催していきたいと思います。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
2017-07-30 [記事URL]
今回の試食会では、９月の季節メニュー「秋野菜の冷製パスタ」をご用意致しました。。たっぷりの野菜は有機農業ネットワーク神奈川の季節野菜を使用します。暑い夏に、有機野菜たっぷりのサラダ感覚で楽しめる冷製パスタです。
『未病を改善する』とは…特定の病気になってから治療するのではなく、普段の生活において「心身の状態を整えて、より健康な状態に近づける」という意味があります。今回、季節の旬のお野菜を中心に体に取り入れるものから健康を考えるメニューをご用意致します。（定員10名です。）
・有機白ワイン(ソルビン酸ｋ・亜硫酸塩、無添加)
・バーニャカウダー(有機農業ネットワーク神奈川)
・季節野菜の和え物
・有機赤ワイン
・秋野菜の冷製パスタ(有機農業ネットワーク神奈川)
・豆乳とトマトの冷製スープ
・発芽発酵玄米
・森のコーヒーゼリー
・森のコーヒー or 有機紅茶 or どんぐり茶
（銀座パウリスタの有機珈琲）
Café Leaf
〒232-0024横浜市南区浦舟町１丁目１番７
www.ruru.co.jp/cafe-leaf
www.facebook.com/Café-Leaf-1551736324871438/
TEL(FAX)：045-315-2125
E-Mail：info@ruru.co.jp
株式会社るるカンパニー
www.ruru.co.jp
2017-07-27 [記事URL]
いつもご来店ありがとうございます🌿
今月から店内にアンケートBoxを設置しております😊
Café Leafにつきまして、もし何かお気付きのことがありましたら、ご記入よろしくお願いいたします❤️
スタッフ一同、みなさまのご意見を伺いまして
よりよいカフェにしていきたいと考えております。
どんな些細なことでもかまいません。
よろしくお願いいたします。
2017-07-25 [記事URL]
【お客様の声】
2.今回のイベント＆セミナーのご意見、ご感想をお聞かせください。
ガバのスイーツガレットアイスクリームは、味がとても良くおいしかった。夏にちょうど良い。
毎回試食会を楽しみにしています。又、参加させていただきます。
（※1.試食会に参加されたお客様へお伺いします…本日のメニューはいかがでしたか。）
宮地豚のソーセージは、最高にうまかった。
（※2.今回の月間季節メニューはお口にあいましたか…お味など、ご感想お願いします。）
有機くるみのポテト炒めは、最高の味でした。
3.今後イベント＆セミナーで取り扱って欲しい未病を改善するテーマを教えてください。
野菜ジュース等、有機の各種ブレンドした青汁をぜひだしてほしいです。
☆アンケートにご協力いただきまして、ありがとうございました。
Café Leafでは魅力的で参加しやすいイベント＆セミナーを開催していきたいと思います。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
2017-07-25 [記事URL]
【お客様の声】
2.今回のイベント＆セミナーのご意見、ご感想をお聞かせください。
有機についての苦労が大変な事、また、農薬による害など健康について有機が良い事が
良く理解出来た。次回もこのようなセミナーの開催を望みます。
☆アンケートにご協力いただきまして、ありがとうございました。
Café Leafでは魅力的で参加しやすいイベント＆セミナーを開催していきたいと思います。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
2017-07-23 [記事URL]
今回の試食会では、CaféLeafの定番メニュー「和風オムライス」をご用意致しました。五穀米ごはんに、横浜橋通商店街・斎藤鶏肉店の鶏肉を使用した照り焼きチキンと、（有）大野屋高木商店で売っているヨモギと海草を食べて育った地養卵のとろとろ卵をのせました。たっぷりの野菜は有機農業ネットワーク神奈川の季節野菜を使用します！
『未病を改善する』とは…特定の病気になってから治療するのではなく、普段の生活において「心身の状態を整えて、より健康な状態に近づける」という意味があります。今回、季節の旬のお野菜を中心に体に取り入れるものから健康を考えるメニューをご用意致します。（定員10名です。）
・有機白ワイン(ソルビン酸ｋ・亜硫酸塩、無添加)
・季節野菜のバーニャカウダー(塩こうじソース)
(有機農業ネットワーク神奈川)
・有機切干し大根の煮もの
・有機赤ワイン
・和風オムライス（横浜橋通商店街・斎藤鶏肉店と（有）大野屋高木商店）
・味噌スープ
・発芽発酵玄米
・ハトムギきなこ豆乳プリン
・森のコーヒー or 有機紅茶 or どんぐり茶
（銀座パウリスタの有機珈琲）
・りんごチップ
Café Leaf
〒232-0024横浜市南区浦舟町１丁目１番７
www.ruru.co.jp/cafe-leaf
www.facebook.com/Café-Leaf-1551736324871438/
TEL(FAX)：045-315-2125
E-Mail：info@ruru.co.jp
株式会社るるカンパニー
www.ruru.co.jp
2017-07-20 [記事URL]
７月１３日相原農園の相原 成行さんを講師にお迎えして『神奈川県有機野菜生産者セミナー』が開催されました🌿
有機野菜を育てるには・・・土を育て、畑の環境を変えることから始まります。
堆肥による土づくり、化学肥料・農薬を使用しない。
少量で多品目の野菜を栽培することにより、土壌の良いバランスを保ちます。
生産者の大変な尽力によって、畑は野菜だけではなく草・益虫・害虫までもが共存共栄する
豊かな環境を取り戻すことができるのです。
このようにして大切に育まれた畑は、天候不順や天災などの環境変化に
さらされた場合でも耐性が強く、復活するのが早いそうです。
今回の有機野菜セミナーでは、相原さんが新鮮な野菜を直接Café Leafまで
お持ち下さいまして、ご説明を聞きながら試食を行いました。
また普段Café Leafでは野菜の販売を行っていないのですが、セミナー当日限定での野菜販売も行いました。
2017-07-13 [記事URL]
いつもご来店ありがとうございます🍀
7月22日(土) 臨時休業
8月10日(木)～8月15日(火) 夏期休暇
蒸し暑い日が続きますが、水分補給を十分に行い
熱中症に気を付けてお過ごしください🙂
2017-07-10 [記事URL]
【お客様の声】
2.今回のイベント＆セミナーのご意見、ご感想をお聞かせください。
とても美味しく楽しく過ごすことができました。月1回でも参加できると健康になれそうです。（もちろん全会参加なら尚ＯＫ）
（※1.試食会に参加されたお客様へお伺いします…本日のメニューはいかがでしたか。）
健味鶏が美味しかったです。ワインもまろやかで亜硫酸塩のないあと口でした。
コリンキーは、生で食べても、スープでもとても美味しかったです。
グルテンフリーのペンネも初めて食べました。アボガドもミカンゼリーも◎
（※2.今回の月間季節メニューはお口にあいましたか…お味など、ご感想お願いします。）
ソースをひと工夫すると、もっと美味しく頂けると思います。（ごめんなさい!!）
3.今後イベント＆セミナーで取り扱って欲しい未病を改善するテーマを教えてください。
更年期障害
☆アンケートにご協力いただきまして、ありがとうございました。
Café Leafでは魅力的で参加しやすいイベント＆セミナーを開催していきたいと思います。
これからも、どうぞよろしくお願いいたします。
LEAFⅡ
住所：神奈川県横浜市中区南仲通3−37
営業時間：9:00～19:00 (L.O フード18:30、ドリンク18:45)
定休日：水曜日
045-228-9555
