るるカンパニー

9月の季節メニュー♡

2017-09-11 [記事URL]

みなさまこんにちは~☺
朝晩は涼しく、すっかり秋らしくなってきましたね~♪
本日はCaféLeafの9月の季節メニュー
『ゆずコショウ風味♪秋野菜パスタ』をご紹介させて頂きます!♡
ゆずこしょうパスタ.jpg
グルテンフリーで塩・小麦粉を一切使用していない玄米パスタを使っております♪
玄米パスタですのでヘルシーで、もちもち食感♡ ピリッと効いたゆずコショウと相性バツグンです!
おいしくて柔らかい鶏ささみは、横浜橋通商店街の齋藤鶏肉店さんのものを使用しております。
今月だけの限定和風パスタ✿ぜひお試し下さい~♪
CaféLeafでは、18:30~試食会やセミナーなどを開催しております☺!
詳しくはCaféLeafホームページをご覧ください♪
CaféLeafHP
みなさまのご参加お待ちしております~!


試作…♡

2017-08-26 [記事URL]

みなさまこんにちは~☺
最近はやっと夏らしい暑い日が続いていますね!☀
雨ばかりでなかなか夏らしいことが出来ていませんでしたが、
残りわずかの夏を思いっきり楽しみたいと思います~♡
大好きな海もたくさん行かなくては☺♪
beach.jpg
お仕事では、、、
カフェ新メニューの試作を行っておりまして、試行錯誤しております☺
この前はドリアを作ってみました♪
ドリア.jpg
まだ試作の段階ですので、メニューに出来るのかなど
これから色々考えていきます♪
ちなみにCafé Leafの9月の季節メニューは、パスタの予定ですので
皆様ぜひお楽しみに~♡
またご報告しますね♪


8月3日で…♪

2017-08-04 [記事URL]

こんにちは~♡
おかげさまでCafé Leafは、8月3日で1周年を迎えることが出来ました!
これもいつもご来店下さっている皆様のおかげでございます。
本当にありがとうございます♡
昨日はるるスタッフYさんがCaféまで来て下さり、1周年記念にとかわいい花束をくださいました✿♡
Caféスタッフとっっても喜んでいました♪
ありがとうございます☺
ひまわり.jpg
店内がとても華やかになりました~✿✿✿
そして、Café Leaf8月の季節メニューのご紹介を致します☆
今月は、『夏野菜のゴロゴロカレー』です!♪
ごろごろカレー.jpg
湘南みやじ豚のひき肉と有機のカレー粉で作った、特製カレー♪
ゴロゴロにカットしたカラフルなお野菜をたっぷりのせました♡
夏に食べたくなるカレー♪ぜひ食べにいらしてくださいねー☺♡
お待ちしております♪


7月のCafé Menu♡

2017-07-18 [記事URL]

みなさまこんにちは☺
最近は暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか♪
私はといいますと、流行りの夏風邪をひいてしまいました。。。
夏風邪は辛いですね…(>_<) 暑い中のマスクは大変でした☹(笑) みなさまも体調気を付けて下さいね! 本日は7月のCafé Leaf季節メニューをご紹介致します♡ 今月は『夏野菜とチキンのロコモコ』です♪ 齋藤鶏肉店の柔らかい鶏胸肉を米粉で揚げたからあげとアボカドに、 カリフォルニアソースをかけた夏らしいチキンのロコモコです♡ チキンロコモコ.jpg
ぜひ食べにいらしてくださいね~☹♡
そして、暑い日にはこれ!!♪
(株)松崎冷菓の「有機バニラアイス」♡♡♡
バニラアイス.jpg
バニラビーンズも有機のものをつかっている、こだわりのバニラアイスです!
添加物が一切入っていませんので、バニラアイスの素材の味が分かり、とっっっても美味しいです♪
こちらもぜひお試しください~☺
それではまた❀


野菜販売の紹介☺

2017-07-04 [記事URL]

みなさまこんにちは~☀
まだまだジメジメ☂が続いていますが、元気に頑張っていきましょう~☺♪
本日は、るる野菜販売の紹介をさせて頂きます!♡
お野菜は、毎週火曜日が仕入れの日になっていますので種類たくさん見たい方は
火曜に来て頂くのがオススメです♪(人気なものは売れてしまうので…♡)
そしてディスプレイやPOPは手作りで行っております❀
可愛く見やすくなるようにみんなで工夫しております☺
野菜売り場.jpg
そして本日は、POP作成の様子をお伝えします~♪
野菜POP.jpg
Iさんは、いつもかわいくキレイにPOPを書いてくださっています~♡
野菜の効能や調理法なども丁寧に書いてくれていますので、みなさんも見てみて下さいね♪
そして出来上がりは…♡
POP.jpg
他にもるるの有機野菜を使ったレシピのPOPなどもたくさん飾っていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
みなさまのお越しを心よりお待ちしております☺


beach nail♡

2017-06-27 [記事URL]

みなさまこんにちは~♪
梅雨に入り、ジメジメとした日が続いていますね~☂☹
カラッと晴れた夏が待ち遠しい今日この頃です…
また風邪も流行っているようなので、みなさまも注意して下さいね!
今日は久しぶりにネイルをご紹介したいと思います♡
ジメジメした気分を吹き飛ばすような、『海ネイル』です~☀
nail beach.jpg
波打ち際の砂浜をイメージしました♡
指先にも海を感じられるような夏っぽいネイルになっています☺♪
親指にはかわいいマーメイドを♡
みなさまもぜひお試しくださいませ♪
そして今日は、彩りキレイだったのでるる給食の有機食事メニューのご紹介もさせて頂きます✿
今回のメニューは
・肉じゃが
・魚のムニエル
・バーニャカウダ(コリンキー&紅くるり大根)味噌ソース
・ビーツのマヨサラダ   でした♡
肉じゃが.jpg
久しぶりの肉じゃがでみなさんとってもうれしそうでした♪笑
美味しく頂きました~♡
それではまた☺


人気の献立☺

2017-06-13 [記事URL]

みなさまこんにちは~❀
暑い日が続いていますがどうお過ごしでしょうか☺
お野菜も暑さには弱く、炎天下の中では葉物が置けませんので
作業所の冷蔵庫にて販売をしている場合がございます!
その時は遠慮なくお声かけくださいね~♡
美味しいお野菜をお出しします♪
今日はそんな美味しいお野菜をつかっています、るる湘南の献立を紹介します~!
コロッケ.jpg
こちらの献立は
・コーンコロッケ(ロメインレタス添え)
・トマトの冷製パスタ
・お野菜(コリンキー&紅くるり大根)
・ココアプリン  でした♡
手作りのコーン入りコロッケは、るるスタッフにもとても人気で月に1度は作って頂いています♪
お野菜は今が旬!コリンキーと紅くるりを乗せて♡
コリンキーは、生で食べられるかぼちゃとして知られています。こりこりとした食感がとても美味しいです♪
るる野菜販売でも売っていますので、気になった方はぜひ買いにいらしてくださいねー!
また、機会があれば献立の紹介していきたいと思います~♪
それではまた☺


Café Leaf新メニュー♪

2017-06-02 [記事URL]

みなさまこんにちは~♡
6月がスタートしましたね!
今月も梅雨に負けず元気に頑張っていきたいと思います!☂☺
今日は、昨日から始まりましたCafé Leaf6月の季節限定メニューをご紹介致します♡
今月のメニューは『季節野菜のガパオライス』です♪
gapao.jpg
るるで販売している季節のお野菜と健味鶏と地養卵を使用した贅沢なタイ風の炒めごはんです♡
暑い夏にぴったりな一品ですよ~♪
また14時から、Sweetsメニューも始まりました!
こちらは『黒ごま入りハトムギきな粉ワッフル』です♪
ワッフル.jpg
こちらのワッフルは、グルテンフリー♪
米粉で作っていますのでカリっとふわっときな粉風味でとても美味しいです♡
14時からコーヒー or 紅茶も付きますのでおやつの時間にぜひどうぞ~♪
この他にもスウィーツガレットやバニラアイスもございます♪
今回は6月の季節限定メニューと新メニューを紹介させて頂きました♡
みなさまのご来店心よりお待ちしております~☺✿


新入荷♪

2017-05-09 [記事URL]

みなさんこんにちは~♡
るる湘南ではGWお休みを頂き、昨日から仕事始まりとなりました✿
野菜販売も先週はお休みを頂いておりまして、今日からまた販売行っております!
季節も夏に近づいてきていますね~!
そんな中、お野菜も少しづつ夏野菜へと変わって来ています♡
今日は入荷したての夏野菜をご紹介致します♪
こちら『絹さや』です☺
絹さやは活性酸素を抑え動脈硬化や心筋梗塞などの生活習慣病から守り、
皮膚や粘膜の細胞を正常に保つ効果もあります!!
茹でてサラダでもいいですし、煮物に入れてもGoodです~♪
sunappu.jpg
こちらは私も大好きな『ズッキーニ』です☺笑
ズッキーニは、高血圧に効果があります♪風邪の予防や疲労の回復にも!
ソテーやフリットなどお洒落にカフェご飯にしちゃいましょう♡
ズッキーニ.jpg
こちらは『スナップエンドウ』です☺
タンパク質やカロテン、ビタミンB1やビタミンB2、食物繊維など豊富に含んでいます♪
サラダや炒め物にどうぞ♡
kinusaya.jpg
ここに載せているお野菜の他にも色々入荷していますので、ぜひお立ち寄りくださいね~☆
心よりお待ちしております☺


内勤作業の様子♪

2017-04-25 [記事URL]

こんにちは~☺
最近は暖かくなり、いいお天気が続いていますね♡
るる湘南もお陰様で、楽しく忙しくお仕事をさせて頂いております。
今回は新しくお仕事頂きました、アメニティセットの検品と袋詰め作業の様子をお伝えさせて頂きます☺
こちらは、何種類かあるアメニティの種類をチェックしています!
間違いのないようにきちんと確認を行います。
ノベルティ作業.jpg
商品ひとつひとつの検品作業も行います。
袋に汚れや破損がないかなどの確認もきちんとしています。
ノベルティ.jpg
検品が終わったら、キレイに袋詰めしていきます。
入れ忘れのないように真剣に行います!
カミソリ.jpg
これからも正確に、丁寧に、スタッフ一同作業頑張って参ります!
お仕事の依頼もどしどし受け付けておりますので、るる湘南までご連絡下さい。
宜しくお願い致します。


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